KREM KOLAC

Recept

Maja Cernjev

Published 27.07.2010.
lagan i ukusan kolac

Rating 3.04

Komentari 0 comments / add comment

Preparing

Time needed:60min.
  • 1. Izmutiti belanca sa secerom,dodati zumanca,pa kakao,brasno sa praskom za pecivo i ulje,promesati kasikom i izliti u oblozen pleh,pa peci koru na 200C 20min.
  • 2. Posebno umutiti belanca sa 100gr.secera.
  • 3. Posebno umutiti zumanca sa 100gr.secera,brasnom,gustinom,vanil secerom i vodom.
  • 4. Staviti mleko da provri,pa u njega skuvati prethodno umucena zumanca.Skloniti sa vatre i u jos vruce dodati umucena belanca,pa sjediniti fil sa zicom.Kad se malo prohladi premazati koru.
  • 5. Posebno umutiti slatku pavlaku,pa je naneti preko fila 1.
  • 6. Napraviti glazuru, preliti je preko slatke pavlake,pa viljuskom isarati da se dobiju crno-bele sare.Ukrasiti po zelji.

Ingredients

Kora:5jaja,5kasika secera,5kasika brasna,1kasika kakaa,3kasike ulja,1prasak za pecivo. Fil 1:4jaja,200gr.secera,2vanil secera,100gr.gustina,30gr.brasna,300ml.vode,750ml.mleka Fil 2:500ml.slatke pavlake Glazura:3kasike ulja,100gr.cokolade.

comments(0)

0/0 from total (0)
Previous 1 Next